“城陽ワイン” ついに誕生! 地元文化へ広がる夢 イルフィーコ松本さんら

松本さん㊨らが無添加で仕上げた城陽ワインの香りと味を楽しんだ

《城南新報2017年11月14日付紙面より》    2014年以来、城陽産ワインの製造に挑む城陽市寺田のイタリア料理店「イルフィーコ」店主で、ソムリエの資格を持つ松本真さん(38)ら有志が12日夜、同店で試飲パ 続きを読む “城陽ワイン” ついに誕生! 地元文化へ広がる夢 イルフィーコ松本さんら

ワイン醸造の夢へ布石 シャルドネ収穫に歓喜 (城陽青谷)

たわわに実ったシャルドネの実をいよいよ収穫する

《城南新報2017年8月27日付紙面より》    2014年以来、城陽産ワインの製造とワイナリー(醸造所)建設に向けて取り組んでいる城陽市寺田のイタリア料理店主でソムリエの資格を有する松本真さん(38)ら有志が 続きを読む ワイン醸造の夢へ布石 シャルドネ収穫に歓喜 (城陽青谷)